2005年04月04日
久しぶりに。。

すっかり更新がご無沙汰してたら、この前は(3/22)のえらく気の抜けた記事が最後だったんですね。そりゃ心配もされるわ。。。
ってことで写真だけは撮りだめといたので後ほどまとめて公開。。。
今回の献立は
- 豚の角煮とゆで卵
ダンナ作。自信作です。 - まいたけの網焼き
- 水菜のおひたし
- お味噌汁
- 雑穀ご飯
ご飯なのですが、なんか最近健康志向(年のせい?)
今回は麦のほかに『アマランサス』まで入れてみました。
なんと、白米と比較して食物繊維は約15倍、カルシウムは約32倍、マグネシウム約12倍、鉄分約12倍だって。
どうしたんでしょーウチ。そんな健康に気使って。
炊き上がりはなんか不思議な香りでした。ご飯炊いてるのに、パン焼いてるみたいな香り。
見た目は黄色の小さなプチプチなので、なんかの卵が混じっているよう。。
味はうちらは特に問題なく食せました~。
そして、デザートはYさまにいただいた、イチゴです♪(大感謝)

投稿者 Mlycka : 2005年04月04日 23:57
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