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2005年02月28日

仕事がらみだから。

外食も、可かと。

で、行きつけの居酒屋さん。
なので、「カレー食べる？レッドカレー」
多分、裏メニュー（？）

お父さん･お母さんこの年になってようやく辛いものが人並みに食べれるようになりました、私も。

レッドカレー本気で辛いよ。。
辛いものビギナーの私には、食べてる途中で続々と寒気が。。

でも、おいしいの！！

やめられない～～

って感じで口中痛くしながら食しました。

投稿者 Mlycka : 23:03 | コメント (61) | トラックバック

2005年02月27日

炭水化物だらけ・・・

日々小姑的視点でご覧いただいているメンツが増えている中・・・
こんなメニューでゴメンナサイ。

• 焼きうどん
  野菜は白菜・人参・玉ねぎ、肉はコンビーフ
• おかかおにぎり
• お吸い物
  本当はわかめスープ(市販品)にしよう♪と張り切っていたら、在庫切れじゃん。。
  泣く泣く（？）自分でわかめと大根と卵豆腐のお吸い物作成

投稿者 Mlycka : 22:19 | コメント (89) | トラックバック

2005年02月26日

イタリアン

本日、ダンナ飲み会なので、私はMちゃんとディナー。
(昨日弟にあまり外食するなよ、と釘を刺されたばかりの私♪）

市内の海の見えるイタリアンレストランにて。
コース料理を。

前菜は和牛のカルパッチョとえびのパン粉焼き。
PIZZAが生ハムのピザ。クリスピー生地。
サラダにパスタがきのこのクリームソース。
デザート盛り合わせ（ガトーショコラ･タルト・シャーベット）に、紅茶で締め。

おいしかったです～
特筆すべきは、デザート。
チョコレートソースの模様だと思ったのは、なんとバルサミコ酢！！
Mちゃんが、「これ、酢だよ！？」といった瞬間、彼女の味覚を疑った私(ごめん。。だって前科ありなんだもん、君は）
でもこの酢がヨーグルトとイチゴの2色シャーベットと妙にマッチ。
なんかまろやかな口当たりに。(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!
でも、絶対自宅ではできない業です。。
（ちなみにバルサミコ酢だからよかったと思います。米酢は厳禁だと思います。）

投稿者 Mlycka : 23:50 | コメント (69) | トラックバック

2005年02月25日

お疲れにはタウリン

すごい疲れた、なぜだ?

それは睡眠３時間半だから。
そしてお昼寝もしてないから。。

疲れたときにはタウリンだ!!

てことで、イカの一夜干。(頂き物）
本当はお酒のつまみにっていただいたんだけど。焼くだけでいいから楽だし。

あとは

• もやしと蒲鉾の卵とじ
  残り物を卵でとじました。
• 白菜と厚揚げの煮物
  これも、残り物。。
• インゲンの和え物
  マヨネーズとお醤油とゴマで。冷凍インゲンは、簡単で便利！！
• インスタントお味噌汁
• ご飯(麦入り）

疲れてるときは簡単に、ネ。

投稿者 Mlycka : 23:55 | コメント (78) | トラックバック

2005年02月24日

ありがとう！！北海道の味

ジンギスカンです、ジンギスカン。
お友達が送ってきてくれました。

ありがとうOファミリー！

気持ちばかりが先走り、玉ねぎを入れていないことにこの段階で気づく。
玉ねぎ抜きでもおいしかったよ♪

ジンギスカン、食べたい?ココにあります。

投稿者 Mlycka : 23:18 | コメント (88) | トラックバック

2005年02月22日

ちょっと品数に満足

• 鰈の塩焼き
  うちにしては珍しい焼き魚。頂き物です。
• もやしと蒲鉾のごま油炒め煮
• ご飯・メカブ
• お味噌汁
  豆腐とお麩と大量のふのり

お昼の焼肉やさんのランチを食べてきたので、夜は魚でちょうどヨシ。

投稿者 Mlycka : 23:28 | コメント (62) | トラックバック

2005年02月21日

一人だと食費もかからない

ダンナ飲み会。
前の鍋のツユを保存していたのでそれに卵とご飯を入れて雑炊。
一応栄養ちょっと考えて海藻サラダ。（水で戻すだけ）

以上。

投稿者 Mlycka : 23:48 | コメント (73) | トラックバック

2005年02月18日

キムチ鍋です

キムチ鍋。いつもの(笑）
前の鍋は。。。ほら1月末！結構前じゃん！！

昨日は急な飲み会にお呼ばれでした。。
ご飯を作ってる私を信用してもらえなかったのでこのブログを見せたところ、それでも「作ってるシーンがないからワカラナイ。」だってよ～～
そんなにご飯作ってるイメージないか、私?

投稿者 Mlycka : 23:46 | コメント (82) | トラックバック

2005年02月16日

おしゃれでしょ?

ちょっとおしゃれっぽくない？チーズフォンデュです！
まー。。賞味期限はるかに切れちゃってるチーズ（市販されてるチーズフォンデュの素。賞味期限は恐ろしくてかけません。でも普通に食べちゃったよ(笑））と、周りにたっぷりあふれちゃってる生活感を除けば、の話しですけど。
具材は以下の通り。

• フランスパン
  定番ですね
• ジャガイモ・かぼちゃ
• ブロッコリー
• ウインナ
• ボイルエビ
• コロッケ・串かつ(出来合いのもの）
  串かつは結構いけたが、コロッケは醤油やソースの方が勝ちだって

投稿者 Mlycka : 23:29 | コメント (89) | トラックバック

2005年02月15日

徐々にさみしくなる食材

なんか食材が徐々にさみしくなって来てます、冷蔵庫の中。
でもまだ持つかなー

インスタントラーメン。
具はマグロとキャベツともやしをキムチとごま油で炒めたもの。

以上。

投稿者 Mlycka : 11:54 | コメント (47) | トラックバック

2005年02月14日

ホルモン

外食続き。
友人一家とホルモン。
この地方のホルモンって独特。
ホルモンを種類ごとに焼いたりせずに、一緒くたに味付け(ニンニク味噌ベースかな？）してあるものを焼く。キャベツと一緒にいただく。
おいしいです。

結構久しぶりだったな、ココのホルモン。

投稿者 Mlycka : 11:19 | コメント (55) | トラックバック

2005年02月13日

またまたご馳走に。

今日はダンナのご両親にご馳走に。
ワンタンメン食べました。
ダンナは餃子とラーメンとミニチャーハン頼んで食べきれてませんでした。
。。。それを片付けたら私の体が大変なことになるのに。。。片付けた。

投稿者 Mlycka : 11:16 | コメント (65) | トラックバック

2005年02月12日

買っちゃいました、お弁当

オウチだけど、お弁当買っちゃいました。
風邪気味で体力低下中。
でも。。食欲はあります。(ある意味泣ける。だから痩せない）
手前のソースカツ丼がダンナ。奥のハンバーグ弁当が私。
餃子は二人で。

投稿者 Mlycka : 11:00 | コメント (74) | トラックバック

2005年02月11日

珍しく朝ご飯の紹介

なぜ、珍しく朝ご飯の紹介かというと。
休みで時間があり、かつ少しいつもより豪華な感じだったので。
簡易手巻き寿司(漁師さんですか?ウチ？違いますが。。。）。
もーそりゃとてつもなく簡易だけど。
筋子・まぐろ・納豆。以上。
野菜がないとお嘆き(又はご叱責）のそこのアナタ。(誰?）
一応御飯が麦飯なので食物繊維はとりました。
あと、インスタントお味噌汁。

投稿者 Mlycka : 11:54 | コメント (54) | トラックバック

おごられました。

今日はダンナの誕生日。
そんな日にちょっと臨時収入があったからご馳走するよ、とタイミングよくステキなお誘いが♪(別にダンナの誕生日だからってつもりではなかったような）

おすし屋さんでご馳走になりました～～たらふく。

でも生まれて初めて「天然だ」って言われた。。。ちょっとショックだ。。。

投稿者 Mlycka : 11:50 | コメント (80) | トラックバック

2005年02月10日

ご飯作りモチベーション低下

タイトルどおりなので、パスタ。ソースは市販。
それだけにしそうな勢いだったものの、かろうじてジャーマンポテトもどき作成。

でも二人で500gのペンネは茹ですぎでした。(当然あまってます。食べきってないです）

投稿者 Mlycka : 23:48 | コメント (47) | トラックバック

2005年02月09日

好きなんだけどなー

ちょっと風邪気味なこともあり、だんなさんがおにぎり作成。
(見た目がいかにもライスボールなので、と言う理由で撮影を拒否されました、ダンナに。私はあのゴロンとした形がとても好きなんだけど。食べ応えもあるし）

おにぎりの中身は筋子(大好物）
後はインスタントのお味噌汁でした。

投稿者 Mlycka : 23:45 | コメント (60) | トラックバック

2005年02月08日

鍋の次に簡単

一部で晩御飯鍋ばっかりじゃんとの批評を受けていますが、次に楽なのがコレ、ホットプレート。
ようやくコレを出せる程度には片付いたかな、ウチもって事で。

投稿者 Mlycka : 23:43 | コメント (69) | トラックバック

2005年02月07日

帰ってきたのは今朝なのよ

東京から帰ってきたのは今朝着(朝6:00）の深夜高速バス。
なので、ちょっとお疲れモードです。

もやしとシメジとお肉を炒めて焼肉のたれを絡めてご飯の上に。
ジャガイモとミックスベジタブルでポテトサラダ。
後は、お味噌汁。
以上。

投稿者 Mlycka : 23:39 | コメント (72) | トラックバック

2005年02月06日

銀座だよ銀座

東京に用事があり、夜は友人たちとお食事。
友達にセッティング任せたら、銀座だった。。。(大丈夫か!!私のお財布）
※大丈夫でした(笑）

オーガニックの野菜をメインに使った、体にも優しくおいしいお店、泥武士さんにて。

本来野菜がそれほど得意じゃない私にも抵抗なくおいしくいただける、ヘルシーなお店でした。
体の中からすっきりしそうな感じも◎。

投稿者 Mlycka : 23:30 | コメント (61) | トラックバック

2005年02月04日

辛くないっ

仕事の前に晩御飯を仕込んでいったアタシは偉い。
ってことでカレーライス。
以前、プレーンヨーグルトを大量に入れてしまい、すっぱめなカレーができてしまったというチャレンジャーな私の今回の挑戦は、コレ。

ココナッツミルクなのかなと思って缶を開けてみると透明な液体とぷつぷつの固体が。
ココナッツジュースかな、コレ？(いただき物なもので。。）

今回はある意味成功です。
水なしでココナッツジュースと後はコーン感のシロップのみでカレー作ったところ、辛味のない、(全くないわけじゃないけど）でもカレーの味って言うものが完成しました。
例えて言うなら昔あった(今もある？）「カレーの王●様」風な味わい。

でもおいしくいただけたました。

わかめとえのきのごま油風味のスープと一緒に。

投稿者 Mlycka : 23:39 | コメント (65) | トラックバック

2005年02月03日

またまたすき焼き＆節分だから

と思ったのですが、調べてみると家ですき焼き食べたのは先月頭。
まあ、妥当なところか、と(笑）

すき焼きって言ってもありあわせの具材なので、なんかちょっと違う感じもしてるんだけど。。。
中身の具材は

• 牛肉
  オーストラリア産。しかも値引き（半額）での購入。
• 玉ねぎ
• もやし
• くずきり
• シメジ
• えのき
• うどん

で、実はこのすき焼きの前に食べたのが節分だからといただいた手作り太巻き。

がぶりつきましたとも！

投稿者 Mlycka : 23:35 | コメント (61) | トラックバック

2005年02月02日

お好み焼き

今日はどうしても、もちとチーズ入りのお好み焼きが食べたかった。
ので、お好み焼きです。
そのほかの具材は豚肉・もやし・キャベツ。
粉は山芋入りのお好み焼き粉。

このほかにわかめと大根のサラダをつけました。

投稿者 Mlycka : 23:54 | コメント (80) | トラックバック

2005年02月01日

出かけちゃった

仕事の関係があって、居酒屋さんにて食事。

鴨のすき焼き風

牡蠣の酒盗焼き

コレらは試作品なのよ。=^-^=うふっ♪
私がメインで食べたのは鴨の方。
じゅっと焼いて、割りしたをさーッとかけてぐつぐつと。
鴨の方の最後の卵とじも絶品～～

投稿者 Mlycka : 23:31 | コメント (70) | トラックバック