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2004年12月28日
新居で初調理

新居のお台所初活躍かもしれません。
手軽なところでスープパスタ。
(決して牛乳の正味期限が厳しかったわけでは。。。(汗))
投稿者 Mlycka : 18:44 | コメント (83) | トラックバック
2004年12月18日
珍しく煮物
ゴメンナサイ、あとだしのエントリーです。。
写真だけは撮っておいたのよねー

煮物です。珍しいです。
- メカ(メカジキ?)と大根の煮物。
多分、頂き物のメカ - いくらご飯
札幌の実家の母が作って送ってくれたのを冷凍していたモノ - インスタントお味噌汁
Mのお歳暮。忙しいだろうからって。なんて気配りのできる女♪
投稿者 Mlycka : 18:37 | コメント (83) | トラックバック
2004年12月16日
ホットプレート好き
本当に引越でばたばたしてます。
だからできるだけ楽に晩御飯。
すき焼きです。(先日、温泉に行ったときにそこの売店で肉買ってきました。前沢牛。結構お値打ちかもしれません。)

でも本当は、細切れ肉なの、これ。。
すき焼き用は買ってこなかったのよね。。。
投稿者 Mlycka : 23:09 | コメント (68) | トラックバック
2004年12月14日
前沢牛
ランチは安いね~
前沢牛焼肉定食1280円!!
(肉のオガタ・味心というお店にて)
このあと温泉にGO!

一緒に食事をした、1年ぶり(?)くらいに会った友人の一言。「Mlyckaちゃん、肉好きだねー相変わらず」
そうですね。。。本当に肉食だわ、私。。。
投稿者 Mlycka : 23:59 | コメント (50) | トラックバック
2004年12月13日
ハタハタ
卵がメインの魚、ハタハタ。(秋田でこの季節にうまい魚としてあげられるとか。秋田出身の方にいただきました。ありがとうございます。)
汁物です。

引越強化週間のため、ご飯こんな感じで終了です。
投稿者 Mlycka : 11:56 | コメント (75) | トラックバック
2004年12月11日
一人ご飯
ダンナ急遽飲み会。
一人だといつにも増してテキトーなご飯。

冷凍のもやしと冷凍の肉(溶かしたらどうやら焼肉の残りの牛タンらしい)を炒めて、たれ醤油で味付けしたいためご飯。それに目玉焼きを乗せて。わかめスープは乾燥味噌汁の具に上湯スープの素を溶かしただけ。
以上。
投稿者 Mlycka : 23:12 | コメント (72) | トラックバック
2004年12月10日
大黒様とか言ってたような
大黒様がどうのコウのでって言われてましたがよくわかってません。
で、ダンナの実家でどんこ汁

- どんこ汁
- いか納豆
- 切干大根
- 魚の煮付け
- ご飯
投稿者 Mlycka : 23:26 | コメント (110) | トラックバック
2004年12月09日
ラーメン
おうちでカレーに下準備をしていたら、ダンナから電話。
ダンナのご両親がラーメンをご馳走してくれるとのこと。
ワタクシ正直ラーメンはそれほど好きなほうではないのだが、誘われたものは基本的に断らないので、ご馳走になってきました。
よんでもらったラーメン屋さんは値段設定が結構幅広くて、以前一番安価な醤油ラーメンを、珍しくラーメンを食べたくなって自発的に食べに行ったことのあるお店だった。(その時ダンナは、付き合いだしてかれこれ10年ほどたつが初めて私からラーメンが食べたいと言ったと驚いていたくらい。)
そのときの醤油ラーメンは。。値段並みでした。
例えるなら、それは懐かしの学食のラーメン(涙)
そんな教訓を生かして本日は白味噌ラーメン。
これは割とおいしかったと思えた。(学食ラーメンのショックは緩和されました。)
それに餃子もご馳走になりました。
昨日(だっけ?)某テレビ番組・愛エプで餃子を作っていたばかりだったので、食べたかった?かな餃子。(でもあの番組見て料理食べたくなることはあんまりないか。。。)
投稿者 Mlycka : 23:24 | コメント (62) | トラックバック
2004年12月08日
チャンチャン焼き
おかしい。。このブログを見た人からダンナ物凄く好評。なんでさ?
今日は私ですよ、私!!

お稲荷さんは五目稲荷、といっても稲荷の皮も五目の具も市販のものを使いました。。
チャンチャン焼きはキャベツがなくて白菜で代用。
あるもので食べれればそれでいいのさ。
投稿者 Mlycka : 23:14 | コメント (60) | トラックバック
2004年12月07日
お手製ピザ
ピザのデリバリを頼もうというだんなを説き伏せ、お手製ピザ
(生地はパン焼き機にこねていただいたが。)

きのこ(まいたけ・シメジ)と豚肉のピザ

コーンピザ
どちらもマヨネーズベース。
(急に思い立ったのでトマト関係の食材がうちにはゼロだった。。)
ピザ屋さんでバイト経験のあるワタクシも、しばらく打っていなかったらピザの打ち方忘れてしまいました。。
発酵具合が違って、確かに家庭の生地って打ちづらいんだけどね。。(言い訳
投稿者 Mlycka : 23:09 | コメント (102) | トラックバック
2004年12月06日
一品
今日は本当に衝撃的なことがあったんです。
なので、何もする気が起きなかった。。仕事こなすのがやっとでした。
そんなときにありがたい義母からの差し入れカレー

ニンニクが結構適度にきいておいしかったです。
どうもありがとうございました~。
そういえば、某sくんより、写真は一品ずつ撮らないと、とかいわれてました~
ほら、今日は紛れもなく、1品!
(なぜって一品のみだから。もう本当に何の気力もわかなかった。。。)
投稿者 Mlycka : 22:36 | コメント (79) | トラックバック
2004年12月05日
久しぶりの魚メイン
振り返ると肉続き。ここいらでやっと魚登場。

- 刺身・メカジキ、かな?
- 天ぷら
有り合わせなのでジャガイモとハムと玉ねぎ - ご飯
- お味噌汁
休みの日って時間があるようでそれでいて、なんかなくなるんだよなー。
投稿者 Mlycka : 23:28 | コメント (69) | トラックバック
2004年12月04日
いわゆる中食です(もう言わないか、それ?)
ダンナが飲み会だし、なんか朝から妙に寒くて鼻もむずむず、だるいし、昨日までのど痛かったしなー風邪かなと思い、お弁当を買って食べることを決定。(決して食欲は衰えない。。)

ダンナお勧めのお弁当屋さんにいくと、あら混んでる~
ボーッと待ってると、やっと順番。
「ゴメンナサイね~」と店員のおばさんに。
「ご注文はおいくつですか?」
「1個です、スイマセン混んでるときに一個で。。(弱気))」
で、出来上がったお弁当を渡してくれる時に「お待たせしちゃったからこれお付けしますね~」
肉うどん(小)一個追加です!
すごいいい人です。おばさん!
でも、でも。。。お弁当とこれだと、量多くないですか?
でも食べちゃった。。。
大食い記録になりつつあるわこのブログ(汗
追記)私の実家に近況報告を兼ねてココを知らせたばかりでいきなりお弁当を買う始末。父・母よ。普段はそこそこちゃんとやってると思うから。
投稿者 Mlycka : 20:56 | コメント (81) | トラックバック
2004年12月03日
またまた鍋
ダンナの帰りが遅く、危うく晩御飯くいっぱぐれるかと思いました。
(いや、それでもいいくらいカテキョ先でご馳走になってるんだけど。。)

有り合わせで鍋。
豚肉だと思ってたら、何かであまった牛肉だった。でも、それを解凍してたのでそのまま使用。
水菜とか大根とか白菜とか入れてみました。
味付けは(ちゃんと買ってきた賞味期限内の)ポン酢で。
投稿者 Mlycka : 23:44 | コメント (67) | トラックバック
2004年12月02日
お歳暮いただきました
(ーΩー )ウゥーン今日ももらい物がほとんどを占めている。。
友人のお母様より、豚丼&牛丼の具セットをいただく。
ありがたい~
(その友人からも別のお歳暮をいただいていて、それは後日!)

- 豚丼
- メカ(メカジキ)のキムチ味炒め
- 大根サラダ
- お吸い物
投稿者 Mlycka : 23:37 | コメント (66) | トラックバック
2004年12月01日
えびす講
この地に来て5年になるけど未だによく何のための行事なのかわからないものの一つ、えびす講でした、今日。そんなこんなで本日はダンナ実家で晩御飯。

- どんこ汁
どんこってなんだろ?あいなめって言う説もあったけど(汗 - お刺身
- きんぴらごぼう
- たこの酢の物
- ご飯
結構地域によって独特ないい方をする食材があって(この辺だけ?)あまり食材の名前、理解してないことも多いです。



